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カリスマではありませんがお菓子作りを天職と信じ、日々お菓子作りに励んでいるパティシエの気まぐれれな日記です。お菓子＠レシピなどの情報もお届けします。
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藤井幸男氏。＾＾；
太陽系惑星チョコ？＾＾；
イチゴの美味しい季節です。＾＾；
いよいよ満開ですね＾＾；
とにかく大変です。＾＾；
男性客でいっぱいです＾＾；
ホワイトデー。。
今日はホワイトデーでした。それにしても、世の中の「男性」は本当に大変です。
少ないお小遣いからの出費、大変です。。お察しいたします。
昨日、今日とお店に来るお客さんはほとんど「男性」です。
年間を通して、男性客が多い日でしょうね。ホワイトデーは。
売れ筋は昨日までは、「焼き菓子関係」が多いのですが、今日は「生ケーキ」がよく売れました。
会社で従業員に渡すのに、買いに行くのが恥ずかしい、面倒臭いとかの理由で、奥さんが買いに来られる事も多いようです。。
「生ケーキ」もまとめて買って行かれるので、ケーキの追加が大変です。貰った方は出来たてのお菓子が食べれて、本当に幸せだと思いますね。
明日は多分、暇でしょうね。。在庫がないので仕込みが大変です。
頑張ります！！。。
2008-03-14 19:35:26
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